Kogo winić za alergie
reżyser: Véronique Berthonneau
Francja, 2014, 54 min.
polski lektor
Czy naprawdę wiemy, czym są alergie i czy jesteśmy świadomi, jakie substancje mogą narazić nasz system odpornościowy? Odpowiedzi na te pytania szuka Véronique Berthonneau, reżyserka dokumentu.
Za mniej niż 20 lat alergie staną się prawdziwą plagą. Przez długie lata myśleliśmy, że system odporności nas ochroni, obecnie wiemy, że może się on obrócić przeciwko nam. Byliśmy również przekonani, że potrafimy zidentyfikować zagrożenia, które na nas czyhają. Teraz okazuje się, że najbardziej szkodliwe mogą być produkty z pozoru bezpiecznie. Kosmetyki, środki czystości, jedzenie, lekarstwa, rośliny, powietrze, którym oddychamy czy prosty pocałunek mogą wywołać alergię u każdej osoby, niezależnie od jej wieku czy miejsca zamieszkania.